Cuti akhir tahun

Cuti persekolahan akhir tahun telah bermula...baru boleh tarik nafas panjang, tidak lagi terkejar-kejar diawal pagi untuk ke sekolah. Dari kecik hinggalah ke mak budak asyik ke sekolah jer sampai ke tua...cuti kali ini destinasi yang dipilih untuk tujuan jalan-jalan cari makan dan jalan-jalan perabih wang...ha ha ha kerja...kerja...kerja...cuti-cuti perabih duit...tapi kali ini tujuan utama adalah mengiringi atau dengan kata lain meramaikan menghantar sepupu yang akan bernikah pd mlm 24.11.11 di terengganu...dapatlah menambahkan koleksi batik sutera ku sepasang dua....

Destinasi pertama menuju ke KL aka Kuala Lumpur....biasala menemani suami tersayang menghadiri mesyuarat di UTM KL...destinasi ke 2 menuju ke kuala terengganu...seterusnya ke kelate, melalui grik jeli menuju ke Penang....bermalam di penang agak2 2 mlm sebelum menuju ke utara, kedah....dan seterusnya ke sempadan Malaysia/Thailand..apa lagi shopping di Padang Besar.....

Berita terkini cuti-cuti malaysia akan di sambung lagi.....

Red Velvet Cake

Lama tak menjenguk ke My Personal Blog...sibuk memanjang. Tak berkesempatan untuk meng'updated' laman di alam siber...Laman di taman diluar pun terbengkalai, sibuk menguruskan anak sendiri, anak-anak didik di sekolah dan ayah kepada anak2 sendiri. Fuhhh...sekarang boleh tarik nafas panjang sikit, anak2 sendiri 2 orang dah abis exam, tinggal lagi sorang form 2 belum exam dan anak2 didik telah selamat menduduki PMR hari ini...Baru lah boleh buat projek2 yang tertangguh....salah satu nyer adalah mencuba resepi RED VELVET CAKE dlm bahasa inggeris dan dlm bahasa melayunya kek merah baldu...

Resepi cedok dari laman web di sini...siap dengan video sekali...rasanya marbelous, cuma frosting nyer lembik sikit.

http://joyofbaking.com/RedVelvetCake.html

gambar2 akan diupload kemudian...

Dugaan....

Ya Allah jadikanlah aku dikalangan orang-orang yang bersabar didalam menangani masalah yang melibatkan seseorang....Kuatkanlah imanku dan bersihkanlah hatiku ini daripada perasaan hasad dengki. Aku bermohon kepadaMu Ya Allah supaya diberikan kekuatan kesabaran dan keimanan untuk menangani sebarang permasaalahan yang timbul. Amin Ya Rabbal Alamin.....

Selamat Tinggal Ramadhan

Pejam celik pejam celik hampir sebulan ramadhan kita lalui...Alhamdulillah...hari ini adalah hari terakhir dibulan ramadhan dan semoga dengan kelebihan yang terdapat pada bulan Ramadhan yang mulia ini akanmembuatkan kita semakin kuat untuk melakukan ibadah kepada Allah. Semakin banyak amalan yang dilakukan mudah-mudahan akan memberi semakin banyak pahala kepada kita. 

Hepi birthday my little princess amni balqis

Genap 3 tahun Amni Balqis binti Nor Azman, semoga menjadi anak yang solehah dan berjaya dunia akhirat...amin ya rabbal alamin....

Laksa Sarawak

Menu pagi dan tengahari, hari ini adalah Laksa Sarawak...

bahan-bahan sampingan laksa sarawak

kuah laksa sarawak

siap untuk dimakan....Laksa Sawarak

bekas untuk dadih

ready untuk disejuk didalam fridge....dadih perasa strawberry

Nasi Dagang versi Terengganu

Buat pertama kalinya, hari ini dalam sejarah...nasi dagang versi Terengganu telah berjaya disediakan dan disajikan untuk dijadikan menu tengahari Jumaat..

 Rasa?

**     Nasi - OKey sesangat...
         Gulai nasi dagang - Boleh la...tapi tak boleh lawan Gerai Makan Kak Pah di Medan Selera Pantai Batu Burok, masih boleh diperbaiki lagi rasa gulai tongkol.

        Siapa yang cakap? siapa lagi kalau bukan my roomate....en. hubby tersayang la.

Ini la hasilnya....

ikan kayu atau ikan tongkol direbus bersama-sama asam keping n garam supaya tidak hancur...

beras nasi dagang terengganu yang diimport khas dari Negeri Ganu

acar timun n carrot

ikan kayu yang telah siap dimasak 

ready untuk makan

ini la hasilnyer....